基隆小恭喜珈琲
預算40萬 材料：木器櫃、軌道燈具、廚具、防火漆、實木板、瓷磚
位於基隆仁愛市場內的老攤新作「小恭喜咖啡」
業主是土生土長的基隆人,從小跟著做發糕等糕製品的媽媽在基隆仁愛市場二樓生活,進入職場後雖然時常回到基隆,但總想著市場內的濃濃人情味,於是與母親商量將舊有的攤位整新,並帶入年輕人流行的手沖咖啡及全素健康的手作蛋糕,希望能夠在陳舊的市場內注入新的活水,讓濃濃人情味能夠有世代的傳承!
老市場新攤位
製程全透明,玻璃及透明塑膠拉門區隔出市場及攤位的乾淨衛生
適當的位子和距離,讓人的交談不間斷又確保安全的距離,
本日現作的蛋糕無須冷凍放在金光閃閃的蛋糕櫃內令人垂延三尺
無奶蛋的全素蛋糕是吃素者的福音,健康又美味
業主是土生土長的基隆人,從小跟著做發糕等糕製品的媽媽在基隆仁愛市場二樓生活,進入職場後雖然時常回到基隆,但總想著市場內的濃濃人情味,於是與母親商量將舊有的攤位整新,並帶入年輕人流行的手沖咖啡及全素健康的手作蛋糕,希望能夠在陳舊的市場內注入新的活水,讓濃濃人情味能夠有世代的傳承!
老市場新攤位
製程全透明,玻璃及透明塑膠拉門區隔出市場及攤位的乾淨衛生
適當的位子和距離,讓人的交談不間斷又確保安全的距離,
本日現作的蛋糕無須冷凍放在金光閃閃的蛋糕櫃內令人垂延三尺
無奶蛋的全素蛋糕是吃素者的福音,健康又美味
